第24回食とアートの会 大和田いずみ展「色彩のバカンス」(7月12日開催)
第24回目となる食とアートの会は、「色彩のバカンス」と題し、大和田いずみの花の絵を中心に開催します。
5年前に大和田いずみが松嶋シェフと出会った場所が夏のニースであり、ニースと言えば世界でも屈指のリゾート地、思い思いのリゾートスタイルでお越しいただき、夏のニース料理と共に、大和田いずみの「色彩のバカンス」をお楽しみください。
(以下、画家・大和田いずみの言葉) ————-
敬愛する印象派の画家たちが移り住み、晩年を過ごした南仏はどんなところだろう、、彼らと同じ光を見てみたい、という憧れを胸にニースを訪れました。
そして、その風土、文化、食文化の豊かさに驚かされました。
初めてニースを訪れた時に松嶋さんのお店でランチに伺った際、、前菜にチェリートマトのキャラメリゼ(リンゴ飴的な感じのプチトマトの飴がけ)が出されました。当時2歳の息子があまりの美味しさに10個近くもお代わりをお願いするというエピソードがあります。
今だに大好きなわけですが、幼少の頃の味覚、楽しい食事の記憶は残るという事がわかりました。子供の頃にこそ、楽しく食べる大切さを知ってほしいなと思います。
のちにレシピとARTの本を出版したのですが、松嶋さんの了解を得てこのプチトマト飴がけのレシピも掲載させていただきました。
最初に伺った際に食べたウサギのロースト(メニューは忘れました。。)があまりに美味しくて、、どうしたらこの感動を松嶋さんに伝えられるだろう?と考え、私の唯一の特技である絵で描いてみました。後日お店に飾ってくださったそうです。
美味しいお料理とワイン、そして私の絵を通して皆様にも夏のニースへ訪れた気分を味わっていただけたら嬉しいです。
Allons en vacances! 『バカンスへ行きましょう!』
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展示期間:2015年7月初旬~2015年9月初旬
パーティ開催日:7月12日(日)
17:30 OPEN (受付開始)
18:00 Artist Talk:
大和田いずみ x 松嶋啓介 / Izumi Ohwada x Keisuke Matsushima
18:30~ DINNER
ドレスコード:リゾートスタイル
*思い思いのリゾートスタイルでお越しください。
定員:60名
参加費:8,500円 飲食代(立食)&サービス料・税金込
会場/予約:KEISUKE MATSUSHIMA
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-4-20パークコート1F
Tel. 03-5772-2091
info@plusartclub.com
予約|KEISUKE MATSUSHIMA
Tel. 03-5772-2091
info@plusartclub.com
主催:+ ART CLUB http://plusartclub.com/
KEISUKE MATSUSHIMA http://restaurant-i.jp/
大和田いずみ http://izumiohwada.com/
協力: ギャラリー桜の木 http://www.sakuranoki.co.jp/